栗の葛焼き

たいしたことでなく、ほんのちょっとした情報提供だったのですが、ご実家の仕事のことでがんばっている友人に少し助けになれたかして、お礼だと、お菓子などを送ってくださいました。

和久傳さまの栗の葛やきです。

夏の笹ほたるのお菓子など、なんてステキと思いながらもいつもお値段に二の足をふんでしまう、和久傳さまのお菓子
賞味期限が短いので、忙しいだんなさんのスケジュールをにらんで、夜遅い時間に、夜茶となりました。


電子レンジで少し温めていただきます。
きんとんなどと異なり、いかにもなほくほくの栗ではなく、葛でもっちりした上品な栗でした。なるほどー、こういう栗のお菓子もあるのねー。
夜の癒しに、おいしくいただきました。

お友達、どうもありがとうございました。
お仕事、うまく行きますように。

遅いのでお茶碗は常什、保戸野窯の竹節向付の見立て。菓子器は象彦さん花寄せ銘々皿です。