１月のお弁当

ホウレンソウの肉巻き、豚こまの肉団子、鮭ハラス、こんにゃくの煮物、ブロッコリー、ミニトマト、十六穀ごはん

ホウレンソウの季節が始まりました。

…白菜もですが★

鶏肉のソテースパイス「ほりにし」風味、豚こまの肉団子、ホウレンソウとマグロ血合の長芋キッシュ風、蕪とニンジンのグラッセ、こんにゃくの煮物、ブロッコリー、ミニトマト、十六穀ごはん

ホウレンソウとマグロ血合の長芋キッシュ風…どんな味がしたかしら…

残りもののマグロ血合のソテーをほぐし、茹でホウレンソウと混ぜて、卵と牛乳、ちょっと足りなかったので長芋の細い部分をすりおろして混ぜて、塩胡椒、グリルで…。

鶏ハムに葱油をかけて。たけのこ芋の煮物、レンコンのチーズ焼、ブロッコリー、十六穀ごはんに、新年だったので、梅花にんじん。

学校行事で振替休日な月曜日。

子ども、お友達と、お弁当を持って公園、という約束をしてきました。

なるほど、考えたね★

ということで久しぶりに子どもお弁当。

明太子とカツオでんぶの２種のおにぎり、ソーセージ、卵焼きをハートに詰めて、ブロッコリーの葉っぱにお花はニンジンと蕪のグラッセ。キャンデーチーズにリンゴうさぎ。

でした。