「知らない」ということはほんとに恥ずかしいことで…
花の事を調べようと覗いたサイトで
「もしかして『菜の花』という種類の植物があると
思っていませんか？」とあり..
はい、そう思ってました・・・
菜の花ってアブラナ科の普段食べてる花の部分を
総称してそう呼ぶんですね
なので、大根も小松菜もキャベツも水菜も
カブもブロッコリーもからし菜もチンゲン菜も
それらあれもこれもみんなまとめて
食べてるあの花の部分は「菜の花」
いままで八百屋さんで目にした花を見ては
「あぁ、菜の花だぁ。そんな時期だねぇ」と
ぜんぶ「菜の花」の一択で、暢気に勘違いしてました
これから菜の花を食べるときは、
「こいつの根っこは何だろう..」と
ちょっと素直な気持ちでは食べられなくなりそうです..