いつかの週末、お出かけした帰りにふらっと立ち寄った
ベトナム料理レストラン 沐越 Mu Viet
きれいめ大箱系のレストランチェーンは普段あまり行かないのですが
ここはお料理もサービスもよくてなかなか好き♡
今回の写真は中山店で撮影したものです〜
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/a4/48837cb923b23ec202f9ed87f05cac91.jpg?1626181774)
メニューは写真つきで分かりやすい!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/9f/b65b9e2af0da32208f491f9b8a4fd278.jpg?1626181775)
前菜、海鮮やお肉のメイン料理、主食まで
いわゆるベトナム料理に少しアレンジを加えたものが多そう
私たちが頼んだのは、2種の生春巻き
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/81/8697bbb6cfdf7e1fa11a807b013b69d5.jpg?1626181775)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/81/8697bbb6cfdf7e1fa11a807b013b69d5.jpg?1626181775)
牛肉と海老、どちらもさっぱりしておいしい!
チキンとキャベツのサラダ
チキンとキャベツのサラダ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/6e/b62aee0af6d92c6d96941206849d2291.jpg?1626181775)
少し甘めな味つけかしらん
牛肉のスパイス煮込みにはフランスパンがついてきます
牛肉のスパイス煮込みにはフランスパンがついてきます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/3d/1c31d952289f990dd054bd57ac20899f.jpg?1626181778)
これはほどよく辛みがあって好きな味でした
ワインは赤のボトルが1種類
ハノイビールを飲みつつ、それもオーダーしてみました(写真撮り忘れた…)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/43/833b421a6212f72957fba5c03b2b5595.jpg?1626181778)
ワインのために追加した、檳榔の葉で牛肉をつつんだ串焼き
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/18/4d460888d2bfb9858d3d52d01f1c0451.jpg?1626181778)
ビーフンとパンでお腹いっぱい…!
店内はゆっくり飲む感じの雰囲気ではないので
店内はゆっくり飲む感じの雰囲気ではないので
今度はランチにお邪魔してビール&軽い主食だけいただくのもありかな?
定番のフォーや、ほかのお客さんが頼んでいた
ベトナム風火鍋もいつか食べてみたい♡
沐越 Mu Viet 中山店
住所 台北市中山區中山北路二段68號2樓
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