1月4日（土）
～ランチ編～
ネットで見かけて以来、行きたくて行きたくて
旦那さまを誘って訪れてみたのがこちら。
蒸し鶏のチェーン店、振鼎鶏です
江南地方名物の蒸し鶏「白斬鶏（バイジャンジー）」を
リーズナブルに味わえるお店なのだとか
上海市内にたっくさん店舗があるようですが
今回は南京東路からも近い福州路店へ。
店内はほぼ100%ローカルっぽい
英語も通じず、サービスもがしゃがしゃ 笑
おつりもおはしも投げられた 笑
ま、もう慣れましたけれど 笑
いかにもなデザインの敷紙…
ビール、わたくしはこれ
旦那さまはこれ
それぞれ片手に水がわりのお酒をスタンバイ 笑
あっという間に
オーダーした半身の蒸し鶏がやってきた！
約600gで40元ちょっとだったかしら？
量は多すぎるけど、おいしそう…
甘辛いタレにつけながらいただきます
冷製なのがちょっぴりもったいない？
でもお酒のつまみとしては最高です！
とってもおいしいー♡
国慶節のタイ旅行ではまりにはまった
ピンクのカオマンガイ屋さん
（バンコクでとーっても有名なお店）しかり、
アジアの蒸し鶏というのはなぜ
こんなにもおいしいのでしょうか…
シンプルな湯麺もふたりでシェア
ひとつ6元いかないくらい？安いー！
タレにくぐらせた蒸し鶏と一緒に味わうと
もう…たまりません♡（そのままだと薄い）
食べきれないと思った量も
むしろ足りなく感じてしまうくらい
好きな味でございました
今度は温かい蒸し鶏も食べたい…
また近いうちに、
自宅でカオマンガイを作ろう！
と心に決めたのでした♡
そして今夜はタイ料理！
振鼎鶏
住所:上海市黄浦区福州路440号
TEL:021-63500458
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湯麺もおいしい（私が利用しているお店はタレを足さなくてもいけます。作る人や日によって味にバラつきがあるのかもしれませんが＾＾）ですが、拌面（和え麺）も美味しいですよ～
蒸し鶏、おいしいですよねーU+2661
前回来訪時、スープも注文したはずなのに
忘れられて出てこなかったのが悔やまれますが…笑
拌面も今度食べてみます！