台北で、週末ふたり暮らし

台北暮らし、お酒&美食&旅の備忘録(〜2021年11月)。過去の上海暮らし(2013年11月〜2016年4月)の記録も。

台北でフランスワインを試飲♪ イベント振り返り

2021-02-05 | 台北お酒
台湾で参加したワインイベントの振り返り♡

一つめの記事はこちら
二つめの記事はこちら

三つ目のイベントは「法國十家酒莊不思議」



内容はタイトルのとおり
フランスの10のワイナリーが手がける
ワインの試飲を楽しめるというもの

場所は松山文創園区の一角
水水市集という小さな週末マーケットとコラボする形での開催でした


私たちは土曜日の飲み放題チケットをオンラインにて購入
お気に入りのインポーターが主催者ということもあり、楽しみにしていました…!


広い空間にたくさんのお店が出店している水水市集


デパートやいわゆる商業施設では出合えない
個性あふれる雑貨やてづくりアイテムがずらり!

ワインのブースは手前に固まっていました
お昼すぎだからか、まだお客さんは少なめ


私たちはひとまず受付を済ませて
ワインの内容をある程度確認してから…


フード持ち込みもOKということで
すぐそばの誠品にある香港料理レストランで
おつまみをテイクアウト♡


しゅうまいやチャーハンなどを買って戻りましたん

ワインリストを眺めながら、順番に試飲スタート!


はじめはシャンパーニュやアルザスワインから


徐々にお客さんの数も増えてきました〜♡



マルセル・ダイス、ドメーヌ・ジャン・フルニエ
ブレット・ブラザーズ、ドメーヌ・ド・レキュ…


日本にいた頃から好きな造り手はもちろん
こちらに来て好きになったワインたちもたくさん


はじめて味わうボトルも多くて、すごく楽しめました


マーケットの外で座って飲むこともできて
なかなか気持ちよかったです♡


合間に食事をはさみつつ、お昼すぎから夕方までゆっくり



徐々に重ため、スパイシーめな赤に移行


後でオーダーするために、ふたりでテイスティングメモをつけながら
あれこれコメントをし合って味わいました


最終的に30種類ほどのワインを試飲♡
ワインのスタンプがかわゆいな


二回飲ませてもらったものもあるから
少しずつとはいえ、なかなか飲んだ気がする…!

最後においしかったワインを6本ほどまとめて注文
後日、おうちに届けてもらったのでした♪


今回のイベントは当日参加もOKだったようで
その場で申し込んで一杯二杯飲んでいる人もいたようでした

こういうクローズドではないワインイベントが増えたら
台湾の人たちももっとワインに親しむようになるのかなあ…

私もいつか何かできたらいいなあ、と
さまざまな妄想がふくらむひとときでした♡



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台湾の自然派ワインイベント Buvons Natureに参加してきました

2021-02-03 | 台北お酒

台湾でいちばん規模の大きいナチュラルワインのイベント
Buvons Natureに参加しました!

会場となったのは、信義区にある新光三越の屋外フロア

こちらも去年行われたイベントですが
前年同様にはりきって参戦してきました♡



受付でマップとワインリストが書かれた紙を受け取って
ブースごとに試飲してまわるというスタイル



2020年は海外からの生産者が参加できないこともあり
やや縮小した形での開催に…



それでも、青空の下でゆっくりワインを味わえたのはよい経験でした♡


今回は、ワインの味わいを忘れないように
テイスティングメモをつけながら楽しみましたん
酔ってくると、途中から適当にはなるのですが…


自然派ワインのイベントではあるものの
それを度外視しても、クオリティの高いワインが多く
たくさんの発見もあって、参加してよかったな


チケット購入時に申し込んでいたランチボックスは
同フロアにあるシンガポール料理レストランのもの



海南チキンに海老すり身揚げが予想以上においしくて
ワインにもぴったりでした〜♪

夕方になるとブースのまわりには人だかりが…
台湾にもこんなにたくさんのワイン好きがいるんだなあと思うと
毎度のことながら嬉しくなります♡


ひとつのブースあたり5〜6種類のワインがあり
それが15個分あったので、試飲にしてもまあまあの量

私たちも時間ぎりぎりまで、ひたすらに飲み続けました 笑



いつものインポーターのスタッフさんたちや
同様のイベントを通して出会ったワイン仲間たちはもちろん
新しい会社やたまたま居合わせた参加者の方々とも
たくさんおしゃべりできて、楽しい一日になりました♡


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南機場夜市でボジョレー♪自然派ワインイベント

2021-02-01 | 台北お酒
最近も変わらず、台北で行われる
ワインイベントには積極的に参加しています

ここから3回にわたってご紹介していきますー!


まずはひとつめ!
以前、寧夏夜市でも開催されていた
ボジョレー自然派×夜市のワインイベント

先日、南機場夜市でも二日間にわたり開催され
私たち夫婦は土曜日の夜に参加してきました♡



大好きで何度も足を運んでいる南機場夜市だけれど
ワイン片手に巡るのははじめて!

受付でワイングラスとグルメマップをもらいまして
何を食べるかふたりで作戦会議…



チケットに含まれているのはワイン四杯分
あとはグラス売りで、好きなものをいただけます


ワインブースには見知った顔もちらほら♡
ご挨拶したりしながら、最初の一杯を…

土曜日19時ころの南機場夜市は賑やか!
たくさんの人が思い思いに食事や買い物を楽しんでいます


スパークリングに合わせるべく立ち寄ったのは
蒸し臭豆腐の専門店、禾甲蒸豆腐食堂(呷臭彈現蒸臭豆腐)



蒸した臭豆腐に辛いソースがかかっていて
ピリッとスパイシー&旨みもたっぷり


お豆腐と油揚げの間のような食感で
臭みもなく、とっても食べやすいです〜

南機場夜市には蒸し臭豆腐のお店がいくつかあって
どこも基本的においしい、と思います

次は軽めの赤に合わせて、焼きとうもろこし!



お腹いっぱいになるから普段はとうもろこし食べないけれど
ここはミシュランビブグルマンに選ばれているし
前から気になっていたので…はじめてオーダー



味つけはいくつかの種類から選ぶことができます
私たちはもちろんプレーン



甘辛い醤油だれのとうもろこしは
時間をかけて焼かれているからもちもちな口当たり!
日本のものとは違ったおいしさでしたん


あっという間にチケット分を飲み干し
グラス売りのワインを順番に頼んでいくことに…

南機場夜市の名物といえば、水餃子!

今回は水餃子ストリートのなかにある人気店
秀昌水餃館をチョイスしてみました



外の席で、ワインを飲みながらお料理を待ちます〜


一皿10個、これだけでもかなりのボリューム!
スパイシーな赤によく合いまする

ついでに酸辣湯も頼んでみました



野菜とろみスープな感じのあっさり味
これはこれでおいしいー!


ワインがなくなるとブースに戻り、を繰り返します…

いつのまにか、夜市内はきれいに整備されていて
座って食事をしたり記念撮影ができたりするスポットも!



いつも食事をしたらさっと帰ってしまうから
夜市内の散策もゆっくり楽しめてよかったです♪


あともう少し食べるかね…と思いながら歩いていたら
ベトナム風串焼きのお店を発見!



一本つまんでみることにしました


鶏の串焼き、焼きたてジューシーでおいしい♡


このあと道端の滷味もつまみ食いして、満腹に!



イベントの終了時間までひたすらぐびぐび…
ワインも順番にいろいろ飲めて満足♡

お気に入りワインもいくつか見つけることができました♪



屋台やお店のメニューを眺めては
手持ちのワインと組み合わせる、クリエイティブな遊び

これこそ私たちが求めるワインの楽しみ方だなあ
と改めて思った夜でした♡


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