冷蔵庫の残りはなぁに？

子供たちは独立し、夫婦だけの暮らしとなりました。会えたときには家族みんなでお酒も飲めるのが楽しいです。

豚えのきロール

2005-11-03 21:54:13 | 調理したよ。


昨日豚肉全品半額だった。
えのきも３パックで１００円だった。
たぶん調味料入れても、３００円くらいでできた一品（１万円生活のマネして計算）

豚肉に軽く塩コショーしてえのきをまいて焼き、
しょう油、みりん、酒、砂糖などで味付け。


巻き巻きメニューは見栄えがいいので
お弁当にもＧＯＯＤです。