いか大根にゃく

いか大根。。イカと、こんにゃくってなんか似てるかも？？
大根・・・だいこん・・・だい、こんにゃく。。
で、出来上がったメニュー「いか大根にゃく」


でも、生のイカとこんにゃくは似てるけど
火が通ったイカは透明じゃなくなるので、ぜんぜん似てなかった。。


あ、それと忘れちゃいけないのが
奥に写ってる「豆腐ナゲット」

だいぶ前に、ネットサーフィン中に見かけて作ってみた（はず）のもの。
また作りました。


水気を良く切った豆腐に、ツナ缶、たまごを混ぜて
塩コショウなどで軽く味付け。小麦粉もつなぎに入れました。
それを揚げるだけ。
お好みでケチャップなどをつけて食べます。

（またつくろ～～と思ったときにレシピを忘れて、思い出しながら作りましたが・・・
　合ってるかどうか謎。次回のために記録）

忘れられたイカ刺し＆謎の揚げ物

失敗ネタをふたつ。。



整骨院の待合室で、盗み聞き・・・いやいや勝手に聞こえてきたんですけど
所々聞こえにくくて、確かな情報は得られず・・・

奥様A「あのね・・・○○をすりおろして、片栗粉入れて、ひじきとか何でも
　好きなもの入れ・・・・・○○るだけ・・しょうが醤油とかつけて食べるの～
　簡単でおいしいよ～やってみて。。」
奥様B「へぇ～今度やってみよう。」


＜＜奥様C～心の声＞＞「ひそひそ声じゃなくてもっと大きな声で話してよぅ～」


これだけの情報をもとに作ってみた「謎の揚げ物」
揚げもちのような食感になりました。う～～ん、謎だ。。
（ちなみに左側のものです、右手前のは単なるザンギです）


もう一品は、先日イカをまとめ買いしたので
後で出そうと思って冷蔵庫にしまっておいたら
出すのを忘れたイカ刺し。。
（食事が終わる頃思い出して、半分だけ食べました。残りは冷凍）