てっちゃんの生活鉄道

鉄道を通して育児、仕事を楽しくこなす

6月24日 不老柿のおいしい作り方

2011年06月24日 15時00分00秒 | グルメ美味しい食べ物(食堂車)

先日職員からいただいた不老柿のレシピを公開します。

材料

卵MSサイズ 1個 砂糖100gから150g 薄力粉100gから150g 砂糖と薄力粉の分量は卵の大きさによって変えてください。

シナモン8g 重曹2g 白餡300g 粉糖少々

作り方

1.ボールに卵と砂糖をすりあわせておく

2.薄力粉、重曹、シナモンをあわせてふるっておく

3. 1に2を入れさっくり混ぜる

4.まな板の上に粉糖をしき、生地を棒状にし、20等分にして白餡をちいさくまるめておき包み、オーブン皿に並べる

5.粉糖をふりかけ180℃で10分焼く

    

 


6月24日 今日の出来事

2011年06月24日 13時00分00秒 | 今日の出来事(超特急)

朝一番で昨日も掘り返した溝工事

浸透管という60mmの管を30cm掘って埋めました。

朝の涼しいうちでも疲れました。その後職場訪問。今日の昼は春巻きでした。

午後も山のような仕事をこなして夕方男子会予定。


6/23 JR貨物2088 紀勢貨物DD51 阿漕駅にて緑コンテナつき

2011年06月24日 10時00分00秒 | 今日の出来事(超特急)

6/23 2088 DD51


昨日は暑かったですね。34度の最高気温だったみたいで、朝から会議をしたり、環境整備を行ったり、関係機関にいったり、まだ解決に至らない件で夜に調査にいったりいろんな応対をしても汗だくの一日でした。
今日も暑い朝が始まります。