酢だちを採りに
午前中知り合いの家まで酢だちを採りに行く
食べきれないほどなっているからと・・・
声がかかれば何処へでも
酢だちもなかなか手ごわくて 棘がやたらと邪魔をする
初めてみる酢だちの木
なり姿は葡萄の房のように見えるものも
これはミニグレープフルーツだとか言いながらワイワイと・・・
大きな買い物袋に2つ 山ほどの酢だち
帰り道知り合いの家を回って少しづつ御すそ分け
皆さん大喜び
我が家も絞って保存する
柑橘系の酢は料理に爽やかさを
一味違った美味しさと風味を楽しませてくれる
台風の影響も特になく
雨予報も外れたおかげで農作業が進む
ご近所さんの休耕地を耕し
この春収穫した菜の花の種を蒔く
この春の植え付けは少しだけだった
とは言え食べるには多すぎて
ほとんどは花となり多くの種を残してくれた
来春が楽しみだ！！
花芽が舌を 花が目を 楽しませてくれるはず
大きな畑ではないが きっと黄色が人を引き寄せる
春は水仙の黄色の帯と 菜の花の黄色の面！！
「うたた寝Cafe」の目玉がふえる・・・
来春は菜花の収穫体験と菜花料理にご招待なんて
そんなことを考えながら楽しい種まき作業を終える
ゴッホのひまわりとまではいかないが！
帰り道でいただいた菊の花が玄関に彩りを・・・・
