蕎麦打ちのハードルはますます高く
相次ぐ来客で楽しい時間を過ごす
おしゃべりに時の経つのを忘れ気が付けば夕暮れ
外に出てみると空がかすかに焼けて 明日も天気は好さそう
明日は梅田界隈を歩こうと思っているので良い天気だと嬉しい
夕食後 山本おさむさんの「そばもん」を読む
少しでも蕎麦打ちの参考になればと読み始めたが・・・・
読み進めていくうちに参考どころかハードルが高くなるばかりか
蕎麦打ちを諦めさせられそうな気分にもさせられる内容が次々と
山本おさむさんは今までも対照と真剣に向き合い描いてきた
「そばもん」は蕎麦に真剣に向き合っている人たちの物語
そんな職人の打った本物の蕎麦に まだ出会ったことがない
というよりもそんな蕎麦を味わう力が私に無いことを・・・・
自分で味わい美味しいと思える蕎麦に出会えるまで
蕎麦の食べ歩きと自己流の蕎麦打ちを楽しもうと思う
そんな思いでマンガを読んでいる処へ来客あり
これまた話に盛り上がり時計を見れば日も変わりそう
明日も休みだからと ゆっくりとおしゃべりして
また寄せてもらうと・・・・・
