穏やかな一日が終わり・・・・！
友遠方より来る！
昨日の荒れた天気が嘘のように穏やかに晴れ上がり
新緑も芝桜も輝くような美しさ 遠来の客を歓迎するかのよう
誰の行いが良いのか 素敵な休日に！！
大阪から友達が遊びに来てくれたが想定よりも早い到着！
迎えの準備が出来上がる前に着いてしまい少々慌てたが
何とか遅めの朝食に手打ちそばを振る舞うことが出来た
精一杯打っているものの不揃いで今一のちそばを
美味しいと喜んで食べてくれた友の気遣いに感謝し
もっともっと精進しなければと・・・
お昼は知人が持参してくれたダッジオーブン料理を楽しませてもらう
男の料理・・・武骨で重い鉄鍋 大胆でダイナミックな調理方法！
その大胆さからは考えられない繊細で素材の味を生かした仕上がりに驚き
初めての体験と味にビールが進む
おかげで朝飯からずっと飲み続け最高の休日を楽しむ
夜は残り物で乾杯 一日中食べて飲み続けた感じだ
よく食べよく飲んだが残念だったのは夕暮れ時から雲が広がり
期待した星空が見えなかったこと 夜更けに雲は消えたが
満月の明かりに 満天の星空と云う具合にはいかなかった
ジャーマンポテト
ローストポーク
ダッジオーブンに乾杯！！ 友に乾杯！！
