うたた寝Cafe便り

山の暮らしぶり、そのときどきの思いを気ままな写真にのせて・・・・。

梅の収穫!!

2022-06-01 01:14:58 | 日記
梅の木の横にキウイの花が・・・・!



昨年はかつて無い不作だった梅 今年はどんな具合か少々不安も有ったが 梅の木の下に立つと
青い実が一杯 始めは嬉々として梅取りを楽しんだが取っても採っても採っても・・・・
収穫した青梅は30キロほど豊作だったせいか粒は想像したものより小粒だった
とは言え食べ頃サイズの梅干しが出来そう 梅干し20キロ 梅シロップ10キロくらい漬け込むことにしようかと
不作の年のことを考えるとこれくらいは作っておかなければ
朝の梅干し1個が元気の元の私にとって多めに漬け込んであると何となく安心感が・・・・





コメント
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