またまた季節のたより！！

香りを味わう！

この秋初めてモズの甲高いキキキキキキキキーッの声

独特の鳴き声に秋の深まりを感じながら野良仕事をしていると

秋の味覚の中でも珍重される松茸が届く もらい物のお裾分けだそうだ

香り松茸味しめじと言われ 松茸よりは・・・・

しかし当地では松茸以上に口にすることが難しいシメジ

お店で一年中シメジと言って売っているものは ここで言うシメジとは全くの別ものらしい

薫りも味も充分楽しめた炊き込みご飯に！