スパサラ~
久しぶりに作ってみました。
味付けにマヨネ-ズを少なめに(カロリ-減)してコンソメ顆粒を
隠し味に入れるとコクが出ますよ。
豚肉の味噌焼き
お味噌の中にお酒と味醂をいれて溶いたものでお肉に
まぶします。
少し置いておくと豚肉も柔らかくなり、味醂を入れることで
甘めな味付けになり、ご飯が進みます。
どこの銘菓のお菓子だか~わかりますか?
そうです。福島の代表銘菓「ゆべし」
中にあんが入っていてケシの実がかかっています。
美味しいですね。
久しぶりに食べてみました。