美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

待ちきれないので~梅シロップお味見

2012-08-13 11:56:03 | 日記
今年も梅シロップ作りました

穀物酢(酢1:砂糖1:梅)で漬ける梅ドリンクも美味しいのですが

ここ数年は、これに加えて根本きこさんのレシピの梅ドリンクも作ります

梅を漬ける前に凍らせる事で発酵を止めるので

梅の香りを余す事無く楽しめる美味しいシロップです

かき氷にも美味しいです

我が家はアルコールがダメな人口が高いので

ノンアルコール飲料の方が人気

私のお気に入りは微炭酸水のヴェル二エールで割った物

もうそろそろ飲めるかしら?と見てみたら

お砂糖が完全に溶けていなかったけれど

母とちょっとお味見してみました


夏の疲れに効きそうです

皆様も夏バテしないように気をつけて!お過ごし下さいませ

いつも大好きなヨガの先生がご挨拶で

『日本の美しい四季のひとつですもの、暑い夏をたのしみましょう!』と

そうですよね!短い夏です、楽しくね

ヨガの先生と話していて、来年の夏は久々にノースリーブ着れるかしら?と言ったら

いえビキニですよビキニで海から写メして下さい

ってハードル高過ぎですが

それくらいの長ーいスパンで

高ーい目標を持てって事ですよね(笑)

色々頑張りまーす






最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (なほこ)
2012-08-15 19:42:32
Naoさん~、おまたせしました!自由の身です(笑)
怒涛のコメント、しちゃいま~す!

梅って、(梅干のことかな?)本当に、体にいいんですよね!昔のヒトって、ほんと、本能で?体に良いもの作り出したんでしょうね・・・。

Naoママさんとのやり取りは、こちらまで癒されます。
いいですね、こういうの!
この炭酸水は、どちらのものですか?最近では、私も、炭酸水のみはじめましたよ~。ミネラルや、マグネシウムほうふなんですよね~。
返信する
なほこさん遅くなりました (nao)
2012-08-28 15:09:55
ごめんなさい、お返事おそくなりました
梅って本当に身体に良さそうですよね、疲れが吹き飛ぶ感じがします
この炭酸水は、フランスの物で『やまや』さんて言う、お酒とか輸入食材を安く売っているお店(本社が仙台だったかな?)の物なんです。
私は炭酸水大好きなので、ペリエとか大好きなんですが、他の家族は微炭酸派なので何かシロップなどを割って飲むときは、もっぱらこちらです
返信する

コメントを投稿