美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

大根と鳥手羽元の甘辛煮

2015-03-05 21:24:43 | 我が家のご飯
福岡の夫の実家より

時折野菜や果物が届きます

大根を沢山貰ったので

辛味餅にしてみたり漬け物にしたり

鳥手羽元と一緒に甘辛く煮てみました

味がしみ込み

なかなか良い加減に出来ました

苦手な寒さもあと少しと思うと

元気が出ますが

食いしん坊にとっては

こう言う冬の味覚は

たまらない楽しみでもあります



岩永梅寿軒さんの

桃カステラ&桃求肥

今年も堪能しました~


普段あまり白あんをあまり食べない私ですが

これは別格!美味しい白あんなんですよね~

桃の節句のお楽しみ

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2 コメント

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端午の節句で・・・ (アキ)
2015-03-07 00:04:48
鯉菓子の真鯉は小豆餡
緋鯉は、白餡ですね。
桃カステラより好きです。
岩永のカステラは、注文ですが
いちばん、好きかも。
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鯉菓子 (nao)
2015-03-09 08:44:24
鯉菓子は食べた事有りませんが、綺麗ですね~
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