母のお友達で
転勤族で広島に住んで居た事がある方が
毎年送ってくれる江田島の牡蠣
絶品なのです
江田島は
尾道や竹原にもアクセスが便利らしい
という事で
今年こそ親友と出かけたいな!と思ったら
予定がなかなか合わなくて・・
こう言うのはご縁なので
また来年!
カキは本当に香りが良くて美味しいのです
生でレモン絞って
カキフライ、少し小麦粉を付けてオイスターソースで味付けして
堪能しました~
江田島行きた~い!!!
転勤族で広島に住んで居た事がある方が
毎年送ってくれる江田島の牡蠣
絶品なのです
江田島は
尾道や竹原にもアクセスが便利らしい
という事で
今年こそ親友と出かけたいな!と思ったら
予定がなかなか合わなくて・・
こう言うのはご縁なので
また来年!
カキは本当に香りが良くて美味しいのです
生でレモン絞って
カキフライ、少し小麦粉を付けてオイスターソースで味付けして
堪能しました~
江田島行きた~い!!!
NHKのドラマで、「坂の上の雲」を観て、主人と行ってみたくなり、訪れた思い出があります。
明治時代に旧海軍兵学校があったところ、建物や展示品を見学し、
現代の自衛隊の青年が訓練されているのを、遠くから見かけました。
牡蠣美味しそ~。
尾道も行ってみたいな。
結局は食いしん坊の私です
アキは、牡蠣大好きなんですが
家族は、生牡蠣食べれません。
いまでは、スーパーにも小長井の生牡蠣が
出ています。
チーズやバジルに岩塩用意して
食しています。
生でも美味しいのですが、味が、ワンパターンになりますから、マヨやケチャップも・・・
美味しく頂いています。
スーパーで生ガキ買って食べられるなんて!!
カキ小屋行きたーい!!以前九十九島の近くでカキ小屋行きましたが、美味しかったです