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すっかりさぼっている私のご飯備忘録ですが
このモチベーションの低さは
どうも
献立マンネリ化から脱していないため
の様な気がします
夫と二人の生活だと
制約無くご飯作れる訳ですが
今は色々と制約が有って
(って早く自分達の家に引っ越そう!って感じですけど
いまだリフォーム進まず
)
それ故定番ご飯が多いのです(あれ?言い訳してる私)
写真が溜まり過ぎですが
ちょっとだけ整理しておく事にします
先日帆立の頂き物があって
湘南の美味しいシラスも頂いたので
酢飯を作って
帆立&シラス丼にしました
先日はしめ鯖と共にシラスを食べたら
シラスのインパクトが無くなってしまって
残念な事になってしまったので
味の主張が控えめな
帆立ならどうかしら?と
酢飯には紫蘇と新生姜の甘酢漬けを刻んだ物を入れました
彩りにトビコを少々
今回は大成功!
美味しかった~
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このモチベーションの低さは
どうも
献立マンネリ化から脱していないため
の様な気がします
夫と二人の生活だと
制約無くご飯作れる訳ですが
今は色々と制約が有って
(って早く自分達の家に引っ越そう!って感じですけど
いまだリフォーム進まず
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それ故定番ご飯が多いのです(あれ?言い訳してる私)
写真が溜まり過ぎですが
ちょっとだけ整理しておく事にします
先日帆立の頂き物があって
湘南の美味しいシラスも頂いたので
酢飯を作って
帆立&シラス丼にしました
先日はしめ鯖と共にシラスを食べたら
シラスのインパクトが無くなってしまって
残念な事になってしまったので
味の主張が控えめな
帆立ならどうかしら?と
酢飯には紫蘇と新生姜の甘酢漬けを刻んだ物を入れました
彩りにトビコを少々
今回は大成功!
美味しかった~
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