美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

買いだめやめませんか?

2011-03-15 20:19:52 | 日記
今回の東北関東大震災 あまりの被害の大きさに、愕然とし 命からがら避難された方の映像に 胸がつまり悲しみに暮れています。 寒さも心配な被災地の様子ですが 被災され救助を待つ方の、一人でも多くの救出と 避難所での困難な生活の中で二次災害にならないように 祈るばかりです。  昨夜から東京でも計画停電も始まった訳ですが 情報が錯綜し、東京電力の情報と行政からの情報が 違っていたりして . . . 本文を読む

ロールキャベツ

2011-03-09 21:05:09 | 我が家のご飯
先日柔らかくて美味しそうなキャベツを買ったので 今日はロールキャベツにしました またまた煮込み鍋にいっぱい 沢山作ってしまいました 煮豆(花豆)は母から分けてもらいました 今日は暖かな一日でしたが、明日はまた真冬の様な寒さとか・・・ もう冬のコート・セーターなどは、春の装いに替えたい今日この頃ですが なかなか暖かくなりませんね さっきPCのディスプレイが壊れてしまい、仕方なく . . . 本文を読む

早くお花見行きたいな♪

2011-03-08 22:50:10 | 手作りお菓子
もう寒いのはイヤ 三月に入って、暖かくなるかと思いきや ここ数日の寒さは 真冬へ逆戻りですね そうは言っても、そろそろ気になるのが桜の開花時期 えっ?気が早い? お花見と言っても、我が家はお酒が飲めない人口が高いので 海苔巻き・おいなりさん・お団子・・・・食べる事がメイン そうです花よりだんご♪の典型ファミリー 実家の両親・姉の家族と皆で、色々持ち寄って地元の公園へ出かけるのが . . . 本文を読む

米粉で蒸しパン

2011-03-08 22:49:49 | 手作りお菓子
昨夜遅くに、朝食用のパンを買い忘れた事に気がつきました 朝は少しでも長く寝ていたい我が家(笑) 朝ごはんはいつもバッタバタ なるべく早く食べられる様に コーヒー・トースト・フルーツ・ヨーグルト なんて簡単なメニューな訳で どうしようかな?米飯のご飯は片付けも時間かかるし・・・・ あっ思い出しました、最近気になっていてお菓子に使おうと 思い入手してあった『米粉』 夜のうちに、簡単に . . . 本文を読む