美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

むつのフライ&カボチャの天ぷら

2012-08-31 08:37:08 | 我が家のご飯
今日は珍しいお魚 私は煮魚でしか食べた事がない『むつ』のフライ お魚屋さんのおすすめ 身が厚くて美味しかった~ 一緒にカボチャと大葉の天ぷら 貰い物のお菓子 福岡(朝倉)の柿饅頭 柿の餡って珍しいですよね~ 博多通りもんの餡が柿になった感じの美味しいお菓子でした 朝倉は三連水車で有名なんですよね~ あとは万能ネギ 夫の実家に行った時に、水車を見に行った事があります . . . 本文を読む

ゴーヤーチャンプルーとアボカドサラダ

2012-08-29 21:19:11 | 我が家のご飯
家庭菜園で作ったお野菜を お裾分けしてもらったり 使い切れない前日の野菜など たまに 野菜総動員レシピの日が無いと 無駄にしてしまうので ゴーヤー オクラ ピーマン ミニトマト きゅうり 玉葱 アボカド キャベツなどなどで サラダ&チャンプルー そろそろ夏バテ傾向になる時期ですよね 適度に身体を動かして、バランス良く食べて 秋~冬に備えたいと思います 今年は風邪 . . . 本文を読む

ジンジャーエール

2012-08-29 16:08:04 | 手作りお菓子
以前はジンジャーエールと言えば カナダドライしか知らなかった私です 特に好きでも嫌いでもなかった飲み物(笑) 数年前にウィルキンソンを飲んで あージンジャーエールって この生姜独特のキリットした辛みが魅力なんだな~ ジンジャーエール大好きもっともっと自分好みの ジンジャーエールが飲みたい とまたまたいつもの悪い癖?(笑)自分で作ってみたい願望が高まり ついに毎年作る事に ちょっ . . . 本文を読む

とうもろこしご飯とピーマンの肉詰め

2012-08-29 00:29:37 | 我が家のご飯
食事の支度で一番時間がかかるのは 野菜を切る時間かしら? 野菜を比較的多く食べる我が家 人数も多いので なかなか大変 母と二人だから出来るかな? 一人だったら 一品は間違いなく減っていると思う とうもろこしのご飯(炊きあがったら彩りに大葉を加えて) 茄子の煮物 ピーマンの肉詰め ピーマンの苦みも夏バテ防止に効果があるそうです まだ残暑が続いていますが 皆様も元気にお . . . 本文を読む

残暑厳しいですね~

2012-08-28 13:55:17 | 我が家のご飯
今年の暑さ 半端じゃないですね~ 連続猛暑日も辛いですが 皆様お元気でお過ごしですか? 私は先日例の試験も終わりました~ と言うか、終わってしまいました 試験勉強のスケジュールとか 色々反省しております この話はまた改めて 試験勉強をしないからって 夏らしさをそれほど満喫する我が家でもありませんが 遊べないって思うと 何かしたくなり 時間が出来ても 何からやって良いか分 . . . 本文を読む