苺シュー

私シュークリームが大好きです

断然カスタード派だったんです

子供の頃から生クリームとかバタークリームが苦手で

ケーキもあまり生クリームの物は好まなかったのですが

夫の影響か？

生クリームのシュークリームも好きになりました

苺の季節になると決まって作るのが

濃厚カスタードに苺（甘さと酸味がちょうど良くて）

タルトとかシュークリームを食べると

幸せ感じるのですが（笑）

今回は苺クリームを作ってみました

苺の王様あまおうで贅沢にジャムを作って

夜中にシュー作り（笑）

母がお友達の所に遊びに行くのでちょっと手土産に



生クリームシューもなかなかです
それにしても苺って何でこんなに可愛く美味しいのでしょうか