久々に手づくりケーキ

久々にケーキ作りました

本当はチョコ系のお菓子が良いと

夫のリクエストが有りましたが

チョコは改めて

今日は自分がビスキュイを食べたかったので

多めにビスキュイを焼いて

ケーキと別にビスキュイサンドも作りました

何だか今頃の季節って

ケーキに使うと可愛い果物があんまり無いのが

悩みの種（って程じゃないですね）

そんな訳で、缶詰のフルーツを色々使っちゃいました

缶詰使うと、何だか急に安っぽい印象だね～

梨とかフランボワーズとか、キウイとかにすれば良かったかな

中身はヴァニラのババロワです




最近お菓子作りあんまりしていなかったので

腕が鈍っている感じです

ビスキュイの絞りがあんまり上手くできませんでした

涼しくなってくると

お菓子作りしたくなるんですよね～

コーヒー、紅茶のお供に

今度は何を作ろうかしらん