久々にパン
を焼いてみたくなって
先日急に焼いてみました
いつものお気に入りの『白神こだま酵母』で
ただし今回は
オーブンではなく、IHクッキングヒーター
発酵時間が短くて
手軽に出来ました
計量から焼き上がりまでの
所要時間（発酵時間も含めて）１時間半足らず
なかなか美味しい♪
こんな具合に平鍋（これヒーターの付属品だそうです）に並べて焼きます
パエリヤ鍋の様な感じ
蓋をしてそのまま魚焼きグリルの網の上にポンと置いて
待つ事２５分
オーブンで焼くのと、何ら変わりはありません
むしろ表面が蒸し焼きの様な状態なので
より美味しい気がします
なかなか美味しい
大満足の焼き上がりでした
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を焼いてみたくなって先日急に焼いてみました
いつものお気に入りの『白神こだま酵母』で
ただし今回は
オーブンではなく、IHクッキングヒーター
発酵時間が短くて
手軽に出来ました
計量から焼き上がりまでの
所要時間（発酵時間も含めて）１時間半足らず
なかなか美味しい♪
こんな具合に平鍋（これヒーターの付属品だそうです）に並べて焼きます
パエリヤ鍋の様な感じ
蓋をしてそのまま魚焼きグリルの網の上にポンと置いて
待つ事２５分
オーブンで焼くのと、何ら変わりはありません
むしろ表面が蒸し焼きの様な状態なので
より美味しい気がします
なかなか美味しい
大満足の焼き上がりでした
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25分だなんて！とっても早い！
このおなべ、IHオッケーなんですか？
無性にパンが作りたくなるの、とってもわかります。
IHクッキングヒーターは、慣れるまでが火加減など難しく感じますが、このパンはもっちりとした仕上がりで、調理時間も短くできるので、驚きでした。このお鍋ごと魚焼きグリルに入れて焼く事ができるのですよ
実家にいる間に、また何か作ったらUPしてみますね
グリルでパンが焼けたりするのですね。
食べてみた～い。
naoさんのブログには美味しい物がいっぱいで、
お料理することの楽しさが伝わって来ます。
また、楽しみにおじゃましますね。
私のブログは、備忘録の様な物で人様に見ていただく様な物でもないのですが・・・
やはりこうしてコメントいただけると、嬉しくなります
ブログを始めたきっかけが、ちょっと家事に行き詰まりを感じて（笑）記録を残そうかな～なんてつまらない事だっただけに、お料理の楽しさが伝わって来る
夫にMEGさんの爪のあかを煎じて飲ませたいです（笑）
また、是非遊びにに来て下さい