今日は、朝から大掃除ちょっと頑張りました
私が体調不良の為、直前に温泉旅行を断念
本当は今頃大好きな温泉でのんびりしていた筈なのに
口では『また今度行こうよー』と言うものの・・・
夫は元気がありません
ごめんね！来年は風邪をひかない丈夫な人を目指しまーす
クリスマスに出来なかったチーズフォンデューをしました
・・・美味しかったのですが
いつも白ワインとエメンタールチーズ＆グリュエ . . . 本文を読む
クリスマスケーキを作りまーす
ブッシュ・ド・ノエル？チョコレートケーキ？
何が良いかしら？と張り切っていたにも関わらず
２３日ごろから風邪が悪化
ようやく２６日（土）に少し復活、あと少しで仕事納め
と思うと、ちょっと頑張れます
でもでも・・・寒くて買い物に行きたくないので・・・・家の中に有る物だけで
タルトを作りました
本当はあまおうのタルトが食べたかったけど・・・・
もらい物の . . . 本文を読む
シュトーレンともみの木の形のチョコクッキーは
私の定番クリスマス菓子
ホワイトのガナッシュクリームをサンドしています
お世話になった友人や、毎年待っていてくれる叔母達に
おすそ分け
今年もお世話になりました . . . 本文を読む
クリスマスは過ぎてしまいましたが・・・毎年１２月に入ると作る物
ドイツの伝統菓子シュトーレン
ドイツではアドヴェント（待降節）期間の４週間 毎週日曜に、薄くカットした
シュトーレンを、家族みんなでいただきながら
クリスマスを待つそうです
私はクリスチャンではありませんが、ドイツの人々のそんな長い冬の
優雅な過ごし方に憧れます
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