Neon Fish マスターの記録@大井町(新)

気が向いた時に、たまーに書いています。暇つぶしにどうぞ!

ゲリラ的忘年会 2008

2008-12-30 15:56:27 | 大井町
2008年も2日。
最終営業日は、帰省しないで大井町で飲んでいる人と、一緒に飲みに行くことにしているのですが、今年も偶然?お店に24時にNeon Fishにいた皆さんとミニ忘年会させてもらいました。
24時過ぎに、満席となってしまって、移動がちょいと大変でしたが、24時45分から駅前の月の雫さんで飲み会スタート。
2500円で2時間飲み放題2次会コースっていうのがあって、これをオーダー。

サラダ・揚げ物・オムソバ・チャーハンなどが、でてきてなかなか。
12名でスタートして、最後に4名大井町飲食店の方も参加いただき、楽しく飲ませてもらいました。

予想どおり、2時間では終わらず、朝方の閉店時間まで、月の雫さんにお世話になりました。

それにしても2008年のNeon Fishは、ほんとにいろんな事があって、すごい年だったな~。

年明けから、旧店舗のビルのオーナーが代わって、春から立ち退きの話が入って、GWは不動産屋さんまわり。


春のお花見の頃は、まったく移転の話などなかったなー。それにしても、今年のお花見は”Tシャツ企画”があって、びっくりさせられ、&うれしいお花見でした。


6月から初めての、デザイン会社・施工会社からの提案・見積もり・選定。これも、なかなか面白い経験。


夏には、工事開始して、はるぞうは毎日工事現場へ行ってワクワク。自分もだんだんできあがってくるお店見ながら、すごく面白かった。


そして、旧店舗の閉店。ちょいと寂しい瞬間でした。


9月には、引越し・新店舗の開店。皆さんからいただいたお花などは、本当にびっくりしました。

9月以降も、旧店舗からのお客さんや、移転後に発見していただいて来ていただけるようになったお客さんにも、本当に応援してもらって年末までなんとか来れたなーと思う。沢山新しい知り合い・友人ができた年でもありました。

2009年は世間的には、しんどい年になりそうですが、大井町に帰ってきたら、みんなが楽しく、リラックスして寄れるお店になれたらなーと思います。

最後に、今年1年がんばったはるぞうにも、感謝です!
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『Trust Saloon』さんでチャイナナイト

2008-12-30 15:13:12 | 大井町
今日は、お店の営業前に、トラストさんで中華料理企画!

はるぞうと、サクサクっと、店の準備をしてうかがわせていただきました。
ご実家の元中華料理屋さん時代のお皿などもでてきて、楽しみ倍増。

海老せん食べながら、嵩リ。

ホイコーロー。
その後、イメージ通りの山椒がきいたマーボー豆腐。ご飯がさらにうまい・・。

そして、最後はエビチリ。海老がでかくて、ぷりぷり。

ご飯は、みんなで食べるとおいしいな~と思いながら、Neon Fishの開店時間になりはるぞうと早退させていただきました。

おなかいっぱいで、営業しながら、満足感たっぷりでした。

次回また楽しみにしようっと!
(お料理準備ありがとうございました)
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