前回の路地裏フォトコンテストの商品で出した”Neon Fish1日店長賞”をMさんがようやく実現することに。

20時集合でしたが、短時間で道具の使い方、シェイカーの振り方、ロック氷の作り方などなど練習。

今日は、雨の祝日なので、お客様少ないかな?と思っていましたが、結構皆さん来ていただいて、Mさんはシェイカーを振りっぱなし。最後の方は、慣れてきて、いい感じに。
特別商品楽しんでもらえたかな?
終わってからは、隣のたくみさんで、ミニ打ち上げ。店長らしく(笑)、かなりがんばりました。

ご飯は、遅い時間でしたが、色々。銀鱈西京焼き。

わかしのお造り

はるぞうは、牛肉レタスご飯。

自分は、ドライカレー(ミニ)。
きっと、ドキドキのカウンターの中だったと思いますが、いい一日だったかな?

20時集合でしたが、短時間で道具の使い方、シェイカーの振り方、ロック氷の作り方などなど練習。

今日は、雨の祝日なので、お客様少ないかな?と思っていましたが、結構皆さん来ていただいて、Mさんはシェイカーを振りっぱなし。最後の方は、慣れてきて、いい感じに。
特別商品楽しんでもらえたかな?
終わってからは、隣のたくみさんで、ミニ打ち上げ。店長らしく(笑)、かなりがんばりました。

ご飯は、遅い時間でしたが、色々。銀鱈西京焼き。

わかしのお造り

はるぞうは、牛肉レタスご飯。

自分は、ドライカレー(ミニ)。
きっと、ドキドキのカウンターの中だったと思いますが、いい一日だったかな?