『たくみ』さんの豚タン粕漬け炙り！

明日からの社会復帰に備えて、家でメール１２００件と戦う。
１週間休むと大変・・・。（自業自得）。
明日会社に行って、みんなに教えてもらおう（人任せ）

頭痛くなって、お腹も空いたので、ご存知”たくみ”さんへ。


まずは、ボタン海老の塩辛。お酒にはたまらないー。

そして加藤さんおすすめの、豚タンの粕漬けを少し炙ったおつまみ。ソースもおいしく、確かにおすすめ。

ヒゲタラのサカムシもやさしい味付け。

野菜が足りない事を思い出し、水菜とワンタンのサラダ

〆は、明太子リゾット。

日本・大井町・日曜の夜の落ち着きを実感。
明日からまたがんばろう！