盛岡すごい！（じゃじゃ麺偏）

Junさんからいただいた”盛岡じゃじゃ麺”が今日のお昼。
冷麺を先日いただきましたが、第２弾。なんか、盛岡には独自路線の食べ物が沢山。
普通ジャージャー麺といえば、甘辛のひき肉味噌と、キュウリを冷やし中華みたいにして食べるけど、いただいたのは、うどんのような麺。温かいまま、濃い味の味噌と、ニンニク、ラー油、ネギ、生姜などを混ぜて。
最後は、生卵を入れてゆで汁でスープを作って食べる。かなりのボリューム。はるぞうと、圧唐ｳれました！！
恐るべし、盛岡・・・・。Junさんありがと！

はるぞう作。じゃじゃ麺。ボリューム満点！（ダイエットの行方が心配・・・）


参考にさせてもらった盛岡じゃじゃ麺のサイト。なるほど。
http://www.memeplex.net/jaja/