松茸より高い鸡枞菌（ji cong jun)オオシロアリタケ 2013年08月21日 | 少数民族の食べ物 ここ大理等では「鶏枞菌」というキノコは人気があるようで、松茸より高い値段で売られています。松茸は物にも拠りますが、ここ大理古城では、一斤（５００ｇ）が45元から55元で売られていますが、この鶏枞菌は、これも当然物によりますが、一斤＝50元から60元で取引されているようです。従って、鶏枞菌というキノコが大理古城の農貿市場では、一番高いキノコのようです。 何でも「黔書」という本にも、この鶏枞菌に付い . . . 本文を読む
