雲南省での菌子（キノコ）に因る中毒について 2017年07月22日 | 雲南省 中国語では、キノコを一般に、菌子あるいは蘑菇と云う様ですが、日本とは違い雲南省では、６月７月８月がキノコ最盛期の様です。大理州のいたるところの農貿市場には、キノコを売る人、それを買う人で溢れています。また、大理古城の食堂の店頭にも、この時期には食材として様々なキノコが並んでいます。また、大理古城にも、キノコ鍋専門店も数軒できて、結構な人気の様です。 雲南省で発行されている新聞「春城晩報」によると . . . 本文を読む
