キノコの王様オオシロアリタケはとても美味しい 2017年07月27日 | 少数民族の食べ物 このブログでも、何度か触れた事のあるオオシロアリタケと云うキノコが最近大理州の農貿市場に沢山出回り始めました。これから一ヵ月位がオオシロアリタケの最盛期の様です google等で検索すると、このオオシロアリタケと云うキノコは、日本では沖縄の八重山、西表等の地域にしか生息していないとの事で、日本ではかなり珍しいキノコの様です。従って、日本でもオオシロアリタケを、見た事のある人や食べた事のある人は、 . . . 本文を読む
