今日の夕飯♪

秋刀魚の季節が、本番となりました。
塩焼きも美味しいけど、今日は蒲焼に挑戦です。

初めて作ってみました。
三枚におろすのは、苦手なので、と言うかできない・・・
私がやると、身が無くなってしまうんです。
回数を重ねて、練習をしなくてはいけないのですが・・・

と言うわけで、にこパパにお願いしました。
こう言う事は、上手なんですよねー

小骨が残ったので、心配でしたが、全く気になりませんでした。
とても美味しく頂きました。
娘達の反応が心配でしたが、美味しいと完食です。
よかった

おじいちゃんの畑で取れた、新サツマイモのてんぷらも一緒です。
大きくて、ほくほくして美味しかったです。
次は、スィートポテトかな？
お味噌汁はにらの卵とじです。

今日の我が家の夕飯でした。