にこパパの独り言 「にこママ‘S キッチン スイーツ編１」 シニアへ向かうママ挑戦

【父の日ということで】
＝＝ありがとう＝＝

仙台は6月17・18日の梅雨入りの合間の晴天で
連日の30℃超えの真夏日です。
水分補給が必要です。
月曜日からは平年並みに戻るみたいです。

◆にこパパ・ママの挑戦◆

・・６０代前期シニアむけて・・

▼その３０：「にこママ‘S　キッチン」スイーツ編１

▼外出して「カフェ＆ケーキ」もいいのですが、
家で自然な爽やかな「カフェ＆ケーキ」気分を味わおう

▼天然酵母、国内産小麦、米粉、てんさい糖など国内産を
使用したスイーツを作ろう。

◆にこママの挑戦◆
「にこママ‘S　キッチン　スイーツ」のきっかけです。

▼フランス洋菓子「カヌレ」に挑戦
(米粉・バター・たまご・てんさい糖)



※食感は、外はカリカリで中身はもっちり。
低温で時間をかけて焼くことで生まれる食感は、カヌレならではです。
(グーグル検索「カヌレ」で検索引用しました)



▼そもそも、「カヌレ」とは、コンビニで購入して食感を堪能しました。
↓はコンビニ「カヌレ」


↓はにこママ‘S「カヌレ」


▼表面はカリッとするのがコツで、温度管理と生地の
膨らみが重要だそうです。
(様々な、SNSやYouTube、料理HP、料理本などで調べてました。)

▼楽しみながら作ってました。
これが一番のストレス解消たそうです。

▼コーヒーとの相性も抜群です。


【おまけ】
TVアニメ『SPY×FAMILY』（スパイファミリー）



12月映画上映だそうです。
＝＝ワクワク＝＝

(画像はHPより引用しました)