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こちらも「いとまーる」の月一イベントで見つけた焼菓子のお店。
asu cafeさんという店名でInstagramがある。こちらも「うるマルシェ」に商品を卸しているそうだ。
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/0c/4634a4f659fa367c0983c105848ff0f3.jpg?1670069007)
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メインは「究極のチョコテリーヌ」という名称で、食べてみると上質なチョコレートでしっとりしている。
トランス脂肪酸0のチョコレートを使用されているらしい。うるま市らしく「くがにたまご」を使用しているところも特徴だろう。
甘くないところが良いね(最近太ってるからね)。
他にも数品販売されていたので、購入してみた。
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ガトーショコラ系統の二種類。抹茶味とチョコ味。
こちらもそれほど甘くなかった。
こういう味が売りなんだろうね。
チョコ味を食べた妻は、「ガトーショコラというよりもチーズケーキかもしれへん。メッチャ美味しいで~」と語ってましたよ。
ご馳走さまでした❗
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