
数年前にオープンした壺屋の裏路地にある小さなカフェスタイルの定食屋「ふくみつ」さん。若い女性の方がワンオペでほっこりする美味しい定食を提供されています。




料理は、日替わりでお魚orお肉の2種類。最近まで1,350円でしたが、物価高騰に伴い1,500円の定食となっています。
さすがにコスパ感はありませんが、「毎日、こういう定食を食べていると健康だろうな~」と思う定食となっています。
訪問した日の定食は
県産お魚の南蛮漬け
県産豚肉の味噌漬け
の2種類。
お魚定食を注文しました。
出てきたのが最初の写真になります。
見た目からも、優しい定食なのが感じられますね(笑)




紫蘇ご飯の炊き具合、味噌汁の具と出汁加減が良くて、ご飯と味噌汁が美味しい定食は安定感があります。
だいぶん、涼しくなってきた時期だったので、メインと3種類の小鉢が共に「冷めた料理」だったのは残念に思いました。ま~南蛮漬けなので仕方がないんですけどね・・・やっぱり涼しくなると温かい定食が食べたいと思っちゃうんですよね。
もちろん、南蛮漬けや小鉢類の味付けもあっさりしており、美味しく頂きましたよ。
美味しかったです。
ご馳走様でした!!

那覇市壺屋1-30-16
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