ぴりぽんキュウリ？

　 久しぶりに朝食ネタです。



　一番右上の 「ぴりぽんキュウリ」 は皆さんのブログで流行ってました。

　 「ＡＬＷＡＹＳ　ＬＯＶＥ＆ＳＭＩＬＥ」 の yuiさんの所。

　 「kichi-kitchen」 のフィーユさんの所。

　 「まめころりやおき」 のmamecoroさんの所。

　 オリジナルは 「なっちょむのキッチン」 からだそうです。



　 作ったのに上記リンクに入ってない方がいたら ごめんなさい。

　「いろんな所で出てたなぁ・・・。」 と、うろ覚えなので。




　ちなみに我が家の場合は、長男のお弁当用だったので少々アレンジしました。

　ぴりを省略して、ぽん酢とごま油を使ったので 「ぽんごまキュウリ」




　煮豆はル・クルーゼで作りました。

　「簡単に柔らかくなる！」 とシェフ ご機嫌でした。



　 鰺はハーブソルトと胡麻をまぶして、ごま油でソテー。

　シェフの自己流メニューです。






　これは少し前の画像。

　あさりの砂抜きをしてます。




　そっとしといてね。

　

雨合羽の後姿

　 今日も朝から本格的に降ってます。

　保育園に連れて行く時間だけ晴れてくれたらいいのになぁ。

　そんな都合良くいくわけないので 雨合羽でフル装備。




　 三男です。

　後ろ姿だけ見ると妖怪みたいですね。

こんな日はカフェラテ

　 今日は雨です。

　梅雨ですからね。

　少し肌寒いくらいが過ごしやすいなぁ。



　僕はアイスコーヒーは飲まないので、

　こんな日は結構うれしい。



　 出勤前に一息。

　会社の目の前にあるんです。

　ふう～

たまには

　こちらをどうぞ 久々の更新です。

　 「のびたけお in トリノ」

豚しゃぶサラダ

　暑いですね

　 食欲も減退気味。

　そんな時は豚しゃぶサラダで スタミナをつけましょう。




　こちらは春雨スープ。

　 豚肉の茹で汁を再利用しました。

　春雨とトマトと豆腐が入って 　これまた美味しい！！





　 我が家のシェフの思いつきスープ クリーンヒットです。