豆乳海老ソース (和風)

赤海老、みっけ～！

で、作ってみました。


和風にしてみました。
材料
有頭エビ 殻
長ネギ・昆布・豆乳・塩

＊海老の殻は、焦がさないように注意してね。

豆乳を入れる時「投入しまーす」って言いながら作ると楽しいのは、
私だけ？