今は、このやり方で

歳 環境 健康 その時々に ベストを! 私の頭を整理するためのブログです 「今は、このやり方で」

玉子失敗しても→イライラしないぞー

2021-08-20 18:54:00 | 料理
相変わらず 料理が、、下手です

キクラゲ玉子を作りたくて

この二年位何度かチャレンジしてますが

上手くいったのは 2、3回です

今回は 先に玉子をふんわり焼く予定が

大失敗でした

いつもならここで、落ち込んだり、イライラしちゃう私なのですが

深呼吸して、大丈夫!がんばれ!と自分を励まして

再挑戦!今度は、よーく鉄のフライパンが温まってから作ったら

上手くいきました

 白い器に入ったのが失敗作です




↓失敗したポロポロの玉子は私が責任を持って栄養としていただきまーす

でも!食べたら美味しかったのでした!!

シャンタンの味を付けておいたのでした
思いがけず美味しくて イライラもしなくて良かったです


下手だけど料理好きです、下手だけども、、

ほんと、いつも適当にやって まぐれで上手くいってるような料理です

上手くなりたいです!

10品目をとって、健康を維持して、片付けと、あと、全然出来てない掃除もがんばりたいです

晴れたら、やっと元気が出てきました

プチうつを乗り越えるぞ!!!


今は、このやり方で!

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