のりひめのひとりごと Monologue of Noriko

2012年からオーストラリアと日本を行き来しています。日常のいろいろを書いてます。

とんぬきとんじる

2007-11-17 15:03:49 | ★おうちごはん
とんぬきとんじる つまり じる?

里芋 ごぼう たまねぎ 人参ですごいとろっとしました
里芋がふわふわでのどごしがよい感じ?!
お味噌もちょっとで味が濃く出て最高!
里芋がいっぱいあったので作ったのですが
これはいけますね~

あと大根とあぶら揚げがあるとよいかしらん・・・


それとひき肉とにんにくとかぼちゃでしょうゆ味の炒め物をつくりました
ひきにくはご飯にかけて楽しくいただけるので
だ~りんも満足です
かぼちゃはかびがはえつつあり なんとなく瀕死の状態だったのですが
よくないところをとったら食べられました
ああよかった・・・・ かぼちゃさんごめんね


柿2種類

2007-11-17 11:02:46 | ★おうちごはん
左側が庄内の渋抜き柿
右側は群馬の柿です

皮が向いてあるのもおなじです

庄内の柿はなんとなく四角くて色が淡くて 味はかりっとさっぱり で 甘く
群馬の柿はなんとなく丸っこくて色が濃くて 味も濃厚でこっくり甘い

二種類食べ比べるなんて 旬ならではぜいたくです~