のりひめのひとりごと Monologue of Noriko

2012年からオーストラリアと日本を行き来しています。日常のいろいろを書いてます。

スピードさば味噌煮定食

2008-01-21 21:06:26 | ★おうちごはん
今月重点課題である圧力なべで作りました
味もなかなかよくできました

1 いわしの骨まるごと生姜煮
2 五目豆
3 おでん
4 豚の角煮と煮玉子
5 さばの味噌煮 です

回を重ねるごとに手間もはぶけていくような・・・
今回のみそ煮もあっという間でしたよ^^
やっぱり圧力と余熱調理は省エネだとおもう・・・・・・