いも焼酎

先日、オットと行った焼酎バーで聞いたこと

芋焼酎と言ってもほとんどが原料が芋で米麹
「森伊蔵」も「百年の孤独」も「魔王」もしかり
結局米麹が作り易いってことみたいです

お店の人に薦めてもらった
「紅一刻」　べにいっこ
これは原料が紅いもで芋麹

オットはロックで一口飲んで「うまい！！」
「森伊蔵」などに比べたら一杯が四分の一のお値段


翌日早速、近くの酒屋に行ったけど

仕方なく「一刻者」　いっこもん　を買ってきた
これも原料がさつまいもで芋麹

当分は芋いも焼酎かいな！



…たかが焼酎されど焼酎…