残り香も楽しい

せっかく美味しく淹れたコーヒーが
中途半端に残るってことはありませんか？

お友達が来た時はついつい多めに淹れてしまいます

もちろん後でレンジでチンして飲みますけど…


たまにパールアガーを使ってゼリーにしてみます
ちょっとお砂糖も入れて…

室温ですぐ固まってくれます
食感は寒天のようにコリコリしてなくてなめらかです

なにより…簡単！！

インスタントコーヒーで作った味とは
全然違って、お店の味です

そりゃあそうだよね！



昨夜、作って寝たのですが…
朝おきたら…あらら…一個ないよ！