のりたま日記

平凡な日常でも
 愉しいこと探せばいっぱいあるはず

新鮮ピチピチ!

2007-07-24 | 季節の楽しみ
この暑さ!!なんとかならないかな??
……しかし、
  食欲だけはどうしたものか?衰えない

今日はこんな新鮮な「小イワシ」に遭遇

瀬戸内ならではですよね

これはやっぱり刺身でしょう……

以前は手で裂いたり、スプーンを使ったりしていた

四国の物産展でこの竹へらに出会ってからは、
もう鼻歌が出る位楽勝!!

きれいに洗えば鯛の味っていうくらい美味しい

庭のきゅうりと紫蘇の葉っぱを添えて
一丁出来上がり

ところでお宅は わさび派?  生姜派??



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2 コメント

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ぜったい (minto)
2007-07-24 21:59:40
生姜です!
私もスプーンでやったりしてたけど、荷作りテープ(黄色や青色の)を輪にしてやるのが簡単でいいので、もっぱら使い捨てにしてます。
ちゃんとしたのがあるんだぁ…
よく見つけてじゃねぇ。
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minto様 (のりたま)
2007-07-25 10:53:59
我が家も生姜です!!
そうそう荷作りテープでもやってましたね。
でも近頃は荷作りテープも貴重品だよね。
返信する

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