今年も「修盃」(お酒)が届きました
会の名は「修盃会」
広島修道大学の関係者が中心となって
西条の賀茂輝酒造さんの協力で
酒造りを楽しんでいる会です
今年の「修盃」は今までで一番美味しく出来たとか
自慢できる大吟醸となったようです
本日は次回の酒造りのための
「田植え」をしました
私は初体験
素足に素手で一人3列ずつ苗を植えて行きます
田んぼの水は意外に生ぬるかったです
なんといっても、泥に足を突っ込む感触が
とても気持ちよく
最高に癒されましたね
お昼からは「新酒」を飲みながら、
恒例のバーベキュウ
…実はみんなはこれがお目当てなんですけどね
この会に来る人たちは日頃の愚痴を言うでなく
ただ美味しいお酒をひたすら楽しんでいる
私はこの雰囲気が大好きです
会の名は「修盃会」
広島修道大学の関係者が中心となって
西条の賀茂輝酒造さんの協力で
酒造りを楽しんでいる会です
今年の「修盃」は今までで一番美味しく出来たとか
自慢できる大吟醸となったようです
本日は次回の酒造りのための
「田植え」をしました
私は初体験
素足に素手で一人3列ずつ苗を植えて行きます
田んぼの水は意外に生ぬるかったです
なんといっても、泥に足を突っ込む感触が
とても気持ちよく
最高に癒されましたね
お昼からは「新酒」を飲みながら、
恒例のバーベキュウ
…実はみんなはこれがお目当てなんですけどね
この会に来る人たちは日頃の愚痴を言うでなく
ただ美味しいお酒をひたすら楽しんでいる
私はこの雰囲気が大好きです
楽しそうですね。
それと、酒米といえば山田錦ですね。
と、知ったかぶりしまして…
修盃の酒米は「雄町」オマチだそうです。