丸パンを焼きます

昨夜も7時半ごろからパン焼きを始めました

　
　ここまではＨＢで

　一個はだいたい食パン６枚切りの一枚に相当します
　
　ここで二次発酵が完了

　
　一度に１０個焼きます
　　二人で毎朝食べて５日分
　　明日の分以外は熱いうちに急速冷凍です　　

　一週間に一度は焼いています

　　一次発酵が済んでから手動にすると
　　ぐぅ～んと時間が短縮できて
　　全部で二時間半で焼きあがります
　　
　今朝は
　
　今が旬のタケノコバーガーで

　　　タケノコを少しだけ濃い味付け（照り焼風）にして　
　　　スライスチーズ＆キャベツ（定番）＋タケノコ＋木の芽

　　　この季節ならではの味わいです

　　
　　丸パンの頭の部分は切って
　　　クリームチーズとはるみジャム（手作り）

　どんなパンを焼くか？！ではなくて

　どうやって食べるか！！これが我が家流です

　オットにはオット流の食べ方があるんです
　焼き加減も全然違います

　この丸パンを焼いてもう何年になるかしら？
　ご飯と一緒で飽きないから不思議　

ウドの大木

ウドの大木とは言いますが
　３月２９日に芽が出た！と
　　　喜んだのですが
　

　今、二週間ちょっとで
　ここまで成長してます
　
　　成長が早くて楽しいです

　タラの芽も美味ですが
　ウドの芽の天ぷらも美味です

　広島の人は白いのを好まれますが
　緑のウドも柔らかくて風味が濃いです

　皮のキンピラもなかなかオツです

　これからが楽しみな山菜の季節です　

酒まつり

午前中はマークだったのに

　まさかの

なんと！なんと！幸運じゃ

　バスを借り切ってのお出かけ
　今回で８回目になります
　

　
　岩国の村重酒蔵さんの酒祭り
　　
　　
　　年々参加者が増えて嬉しい限りです

　　日下杜氏が同じ町内というご縁で
　　みなさん『日下無双』のファンなのです

　　

　　思いっきりたのしくお酒を呑んで
　　満足なお顔でバスを降りて行きました

　　また、来年ねぇ～
　　

　　
　　

じぞう通り散策

昨夜、実際には今朝の1時半ごろ
　ゆ～らゆ～らと気持ち悪く揺れたので目が覚めました
　しかも結構長かったので
　思わずテレビをつけてみました

　しばらくして、外から何やら音声が…
　テレビの音を消して
　耳をすまして聞いてみましたが
　二、三の単語しか聞き取れず
　しかも何回も何回も繰り返すので
　気になって寝つけませんでした

　音声を流すのなら
　もう少しはっきりと聞き取れるように
　お願いしたいものです

　こういうのはどこにお願いしたらいいのかしら？
　
災害が起こるとテレビでいろんなことを教えてくれます
　通電火災

　パンケーキクラッシュ現象などなど
　
　メモしながら観ています
　いざという時にブレーカーを落とす余裕が持てるかどうか
　怪しいけれど
　それでも知ってるのと知らないのでは
　違うかな？とメモしときましょ　
　
　被災地の人たちには心からお見舞い申し上げます
　　雨が早く止んでくれますように

今日はちょっと野暮用で
　じぞう通りを歩いたのですが
　↓かわいいカープ坊や


　思わず引き寄せられてカシャとしてしまいました
　　近々オープンするラーメン屋さんのお店の前

　しげしげと眺めていたら
　幸運にも描いた人とお話しが出来ました

　「これ、我が家にも欲しい！！」とオットに言ってみました

眺めよし！

菜園の一等地に陣取って
オットにことあるごとに立ち退きを迫られますが
　こればかりは
　断固！拒否して踏ん張っております

　咲いたらきれいでしょう

　真っ白の花が美しいのなんのって
　もっと陣地を広げたい

今日は東京から親の顔を見るために帰省してるお友達と
夕方、駅前福屋さんで会いました

お昼にご両親のお誕生日会をしたので
お腹がいっぱいとかで

二人して店内をぐるりとした後
腰を下ろしたのが
上層階の広い広いフードコート　

たくさんの人がくつろいでいます

窓際に外向きに並んで座って
落ちる夕陽を眺めながら
話しはずっと続きます

　話しに夢中で写真撮りませんでした
　
喉が渇くとジュース買いに立って
お腹が空いたら好きなモノ買いに行って

やけにくつろげます
偶然にもお仕事が終ってから
ご飯を食べに寄ったＭちゃんとも合流して
さらに話しは続きます　　　

なんかええんですよ!ココ

我が家の応接室化してますわ
食べるものも飲むモノもいっぱいあるし
遠慮はいらないし　　
眺めはいいし
言うことなし！！
　
　　

本日の〆はマックの１００円ソフト

地震速報

テレビでは熊本の地震の被害状況を報道しています
　午後９時２６分、震度７

　緊急地震速報で観た映像は衝撃的でした
　
　我が家も少し揺れました
　
　気のせい？？って思いましたが
　建具の音、紐の揺れが確認できたので
　間違いないと思います

　大きな被害が無いことを祈ります
　熊本城は大丈夫でしょうか？

今日は
　雨もあがりお日さまがまぶしく

　早くからお仕事で呉方面に
　オットにアッシー君してもらいました

　午後からは川尻方面に　
　野呂山の桜は散ったという情報でしたが

　野呂高原ロッジの辺りの桜は
　超満開
　綺麗ですねぇ～
　
　さすがにお花見客はパラパラ
　

　八重桜はまだ固い蕾
　　
　　見頃は連休頃でしょうか？

　ランチは波輝カフェさんで
　　　
　平日とあって、お客さんは私たちだけ
　ロケーションとしては最高だと思います
　
　
　お腹がペコペコだったのでカレーにしました
　温玉は外のピヨコちゃんが生んだモノです
　鮮度抜群です
　ドレッシングには地場の柑橘が使ってあります

　　他にグラタンやピザも美味ですが
　　ちょっくら時間が掛かります
　
　カフェの中をわんちゃん２と亀さんがウロウロ…
　
　このユルユル感がたまらん

ランチ会

今日はムスコ２の高校時代（野球部）のママ友とランチ会

　何年ぶりかしら？
　楽しみだわぁ

　待ち合わせは
　アストラムラインで３駅の所のお店

　３０分前に家を出ればいいかぁ？！と思いつつ
　　歩くとするか！
　　
　
　レトロな手押しポンプ発見

　
　隣町の立派な桜
　　わが町のＭ桜より少しだけ大きいかも？

　　辿り着いて万歩計を見たら
　　　なぁ～んだ
　　　４０００歩ちょいでした

　　７名集まりました
　　相変わらず元気そうで安心しました

　　子どもの話し、孫の話しに親の話し
　　どこに行っても同じですが

　　このグループは当時、みんな夫婦で行動していたので
　　今もって夫婦仲が良いみたいです

　オットの愚痴が出ないという面では実に面白い
　
　次回はオット達も入れてあげようやぁ

つつじ

昨日とは一転
　静けさを取り戻した市中
　
　　何事もなくてよかったですね
　　おまわりさん、長時間ご苦労様でした

　　

　桜が散っても
　街には次なる花が次々と

　
　　今年は花の数が多くてきれいな気がします

　フラワーフェッシバルに向けてＧＯ！！ですね　
　

パソコンがヘンです

久し振りにブログを書いてます

　サボった!と言えばそうかも？しれない
　
　ちょっと言い訳をするなら
　我が家のパソコンがおかしくなったんです

　今夜もネットが繋がらなくて
　あきらめていたのですが
　なんとか繋がったので
　アップしてます

　携帯からという方法もあるけれど
　そこまでは……
　下書投稿まではするけれど
　それ以上は苦手なんで。。。
　まぁ！自分なりの方法でやればいいかなぁ～と
　思っていますので
　これからもよろしくです
　
　昨日は孫っちと
　安佐動物園に行って来ました
　久し振りです
　我が家を10時スタートということで
　気持ちに余裕があったので
　お弁当なるものを作ってみました
　
　感が鈍ってて、思った以上に時間がかかりました
　が、のりたま的には自己満足

　残念ですが、↓赤ちゃんではないんです！！
　お姉ちゃんキリンです
　

　赤ちゃんキリンの公開時間は
　ポニーに乗るために並んでいました

　週末はお楽しみ企画満載ですが
　下調べもせずに
　行き当たりばったりで行くもんだから
　たくさんの残念の目に会いました

　それでも、のんびり出来てよかったと
　思います

　今日から、マオ姫はピカピカのランドセル背負って
　登校です
　ちゃんとお兄ちゃんに着いて行ったかしら
　
　クラスの名簿を見せてもらったけれど
　今風の名前がズラリと並んでいました
　一年生はひらがななので読めますが
　五年生のコウキの名簿は
　とにかくちゃんと読めない！
　「えぇ～～？？！！」という読み方ばかり
　この漢字はそんな読み方があったっけ？
　
　これでは先生はたいへんだぁと思いました

そして、今日も桜

お友達がお花見に連れて行ってくれました
　
　先ずは神原のしだれ桜から
　

　　平日にもかかわらずたくさんの人が
　　訪れて思い思いの時間を過ごしていました

　　お花の散り具合からして超満開というところでしょうか！！
　　やはりいつ見てもお見事ですね～

お昼は廿日市の木材港の桜のトンネルを散策した後
　木陰でお弁当を広げました

　桜の下でお弁当を食べるのは何年ぶりかしら？
　
大竹の亀居城にも寄ってもらって感激です
　
　オットにも見せてあげたい絶景です　

最後は岩国に
　錦帯橋に行く前に
　川西をいう川土手の桜のトンネルに
　以前にも連れて行ってもらいましたが
　
　　
　川があって、菜の花も咲いていて　
　小鳥のさえずりが聞こえて
　最高！！です

　ここで用意してもらったお茶とケーキと芋羊羹で
　ティタイム
　
　おまけに
　
　目の前のここを
　錦川鉄道の清流線の可愛い青い電車が１車両
　ゴトゴトとのどかに通って行きました

　あっけにとられて気が付いた時には
　見えなくなっていました
　可愛かったなぁ

　いつか乗ってみたい

夕方、皆さんが帰る頃になって
　錦帯橋に行きました
　それでもまだ多くの観光客でにぎわっていました

　
　
　
　　岩国の標準樹も超満開

　今日もたくさんの桜をめいっぱい堪能しました
　よかったぁ～

　　ありがとねあぁ～しあわせ