のりたま日記

平凡な日常でも
 愉しいこと探せばいっぱいあるはず

イワシ

2021-12-18 | 料理
今朝、外はうっすらと雪化粧
こんな日は家の中で
静かに過ごすに限るなぁと思っていたところ
外で孫のシー姫の声がします

が、
家に入ってきません
待ちかねて出てみると、大はしゃぎ

じい様の車の上の雪を集めて
小雪だるま作っていました

そのうちに
順々に雪合戦に駆り出され
あっという間に消えてしまいました
雪に牛乳を掛けて食べたかったそうです🍨

外に出たついでに
昨日やり残した花壇の追肥も
終わりました

寒さに耐えて
大きくなぁ~れ🌷🌷

それから
オットのお友だちが
イワシを持って来てくれました
イワシです

わざわざイワシ釣りに行ったの❓️

ハゲ狙いだったらしい❗️

ふぅ~ん❗️そうなんだ

それにしてもたくさん釣れたもんだわ


ざっと50匹

シゴをしながらふと思ったよ
私は小イワシはよくさばくけれど
普通のイワシはあんまりしたこと無いなぁ

取り敢えず
今夜はイワシのタタキ

イワシのタタキってある❓️
イワシって、マジで小骨だらけで
全部取ってたら身が無くなるから
包丁でたたくことにしました

ショウガと大葉とで

オットは珍しく熱燗で、美味しそうに
食べてました

数匹はさっと煮つけて
今夜はこれくらいでいいや

残りは開いて中骨取って冷蔵庫に入れました

明日のお楽しみってことに

イワシが夢に出てきそうです




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レモン

2021-12-17 | 季節の楽しみ
今日はお出かけの予定はない
やりたいことリストから
その一
花壇の追肥
あともう少しというところで
続きは明日に

その二
レモンジャムを作る
キッチンにレモンの香りが充満🍋
島の友だちに貰った🍋
これで当分楽しめます

その三
年賀状の添え書き
こちらもなんとか終了
明日は投函出来る

ふと気づくと
外がガタガタと騒がしい
風がハンパなく吹いてる
そして
がちらほら

初雪だぁ

今年も残り少なくなりました
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たかがゴム

2021-12-16 | 思うこと
お昼から
天気予報は当たりました

午前中は肩のリハビリに行き
午後からは
いつもの丸パンを焼きながら

珍しくチマチマと針仕事

この時期になると
必ず羽織る割烹着ですが
後ろに手が回らないので上手く結べません

前開きのを押し入れの奥から
引っ張り出して着てみると
袖口のゴムがユルユル

安物はゴムが本体に縫いつけてあるので
易々とゴムの入れ替えは出来ません
袖口周りをほどいて、縫い直してから
ゴムを通すのですが

この袖口のゴムの加減の難しさ
キツくてもユルくても
すっきりしない

たかがゴム通しですが
ベストなしまり具合にする❗️のが
至難の技なのは私だけでしょうか❓️

先日、縫った腕カバーもゴムを何度もやり直しました






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2021-12-14 | 料理

スーパーで久々にお目にかかりました
即買い
だけど、シゴは無し❗️とのこと

BIGの魚の対面コーナーのお兄さんが異動になってからというもの
我が家の食卓にお魚が乗る回数が激減

白ミル貝もよく買って、シゴして貰ってました

お兄さんの見様見真似で
やってみました

美味しいんだよね





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クリスマスグッズ

2021-12-13 | 私のお気に入り
昨日まで暖かかったのに
だんだんと冷えて来ました
流星群✴️観たいけれど
寒さに耐えられそうにない

クリスマスも近づいて
我が家も少しだけ
飾りを出してみました

断捨離リストからは
なぜか外れている🎄グッズ

どれも思い入れがあって捨てられない


中でもこればかりは毎年出てます

ムスコ1が幼稚園に入った年に
ママ友たちと
わくわくしながら作りました🎄

人が見たら、ダサい❗️って笑われるかも

でも、これは私の小物作りのはじめの一歩

若かったなぁ
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ラ・フランス

2021-12-12 | 季節の楽しみ

今日こそは菜園の玉ねぎに追肥をしなくては

100本の苗の元に肥料を少しずつまいておきました

大きくなぁ~~れ

大根は順調に
土から巣だっています

まだまだ不馴れな菜園作業ですが
あちこちで感動があって楽しいです

あっ❗️感動と言えば
昨日のランチ
映画の後でフルーツのタマルさんで
サンドウィッチセットを食べました☺️

悩んだ末に
ラ・フランス&カスタード

このラ・フランスが美味しかったのなんのって

超感動

さすが❗️フルーツ屋さんの
食べ頃ドンピシャのラ・フランス

出来ればもう一度食べたい



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映画

2021-12-11 | 思うこと

今日もいいお天気

こんな日は上に着て出るモノに悩みます

昨夜、
泊まりたいと懇願するしー姫を
無情にも断った優しくないばあちゃんです

10時10分からの八丁座の映画に行くぞ❗️と
前から決めていました
ここで譲ってしまうと、多分もう観れないだろうと思うのです

そんなことがこれまでも何回もありました
少しは学習しました

で、観たのは

広島先行上映中です

日本で初めて吟醸酒を作った男たち、それを支え続けた人たち

呑兵衛オットが敬愛する
三浦仙三郎さんの百試千改のお話し

とても見ごたえありました
明治と令和の今を行ったり来たりですが
どの時代も酒蔵には多くの人たちの情熱が結集していたのですね

酒も今や化学dataに基づいて
味も調整出来るそうですが

明治のあの時代に温度を計るのも
保つのもたいへんだったろうと
思います

軟水で吟ずることの難しさも
今ならAIとかが教えてくれるかも知れませんが

先人の努力たるや、本当に頭が下がりますね

美味しいお酒が呑める私たちは幸せ者です🍶














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だるま

2021-12-10 | 思うこと

週二回の肩のリハビリは
なんとかクリアしています

今日はインフルエンザの予防接種もしました

それでも、マッサージの順番まで1時間以上ありました
オットとドンキホーテに行ってみました
何も買うつもりは無かったのに

ボケっと見てると
色々と目に入りますね

ウィスキー売り場で

サントリーの角瓶、買っとく❓️

待て待て❗️オールドの方が安いぞ❗️

どういうことよ❓️

かつて、贈答品の花だった だるま
今は角瓶より格下なの❓️

と、二人で呟きながら
カゴの中にちゃっかり収まっただるま

その他にも
目玉商品を続々とカゴに

無駄使いかも
まぁそんな日もあっていいよね~






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餃子

2021-12-09 | 料理
先日、牡蠣餃子を作った残りの皮で

普通の餃子を作ってみました
焼き加減はまぁまあなんだけと

何かが足りない❗️

オットも「何か足りんのぅ❗️」と言う

何が足りないのだろう❓️と考えながらも
なんとか完食

近頃、いい加減になってる気がする

何でもかんでもね 反省

もう少し気合いを入れて頑張らんといけん


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冬の花

2021-12-08 | 季節の楽しみ


玄関がイッキに華やかになりました

寄せ植えを教わって
鉢に課題の苗を植え込んで

クリスマスグッズBOXから
小物をあしらってみました

ジュリアンは水をやり過ぎないで❗️と
先生は言われました

シクラメンは冬の花の代表ですから
真ん中に入れて

鉢を反対に向けたら

葉牡丹がこんにちはー

お正月バージョン

1月 2月 3月その頃どうなってるのかなぁ
楽しみです🤗

エプロンに軍手
みなさんとワイワイ言いながらの土いじり
楽しかったです

2月にはクリスマスローズの寄せ植えを
教えてもらえるらしい

楽しみ🤗楽しみ🤗
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