土用の丑

明日、7月19日は「土用の丑」の日。
鰻を食べて夏バテを撃退～ということで、
わが家は1日早いのですが、今日のお昼に頂きました。

お店は近くにある「今井」さん。
以前にも行ったことがあり、お気に入りのお店です。
頻繁にはいけませんが・・・・

こちらのお店の一日限定５食限りの『いかだ』を
今日もいただきました。
お写真はこちら！



お椀からちょっと、はみ出ているくらいボリューム
ただ使用している鰻は小ぶりのものです。

お椀のふたを開けると、



こんな風です。

焼き加減が関西風というか、少々香ばしいくらいで私好みです
もちろんお味も美味しく、残さず全部完食。

健康で元気に夏を過ごせたらいいなと思います。

Happy Wedding

先日の大安は、お勤め先で仲良くさせてもらっている
女性の結婚式にご招待されたので、行って参りました。

結婚式っていいですね～、できることなら
わたしも、もう一度挙げたいくらい。（なんでやねん）
だって、その時は「楽しむ」っていうよりも、「こなす」って
感じで慌しく時が過ぎましたから。

ゲストとして席に着いていると、自分の時と
重なったりしてウルウルしてきます。
年のせいか、涙腺がゆるゆるです




花嫁さんの手元だけですが、雰囲気だけでも味わって下さい。


笑ったり泣いたり、喋ったり食べたりと
大忙しの宴でしたが、
花嫁さんと花婿さんのお人柄がにじみ出たような
温かくて和やかな雰囲気で、あっというまに
お開きとなりました。

末永くお幸せにね～

梅ジャム

梅酒の実で作ってみた梅ジャムです。

色は悪いのですが。お味は、ほどよい酸味と甘みで
美味しいでーす。（自画自賛）
適当に作ったとは思えない・・・。ミラクルだわ

次回、作ってもこの味の再現は無理ですが、
わたしにもジャムが手作りできたことが快挙

結婚式から早３年・・・

七夕の翌日、７月８日はわたしたちの結婚記念日。
早いもので３年が過ぎました。

わたしはなんでも、始めるまでは時間がかかりますが
一旦始めると、わりとしつこく長続きするほう
結婚生活も長続きするといいんですけどー。
こればっかりは、自分ひとりで成立するもんでもないし
これからも緊張感を持って、関係を持続させていけたらなと
思った次第です。

この日は、中目黒にある『糸吉』さんへ。
和食のお店で、お魚や旬の野菜を美味しくいただけます。
しめに出される「土鍋で炊くご飯」がサイコーです。
（夢中で食べていたため、写真が1枚もありません…）

星に願いを

7月7日は七夕でした。
我が家では笹を用意していませんが、会社の食堂に
前日から笹が飾ってあり、短冊も準備されています。

去年は栽培していたトマトの成長を願いました。
今年は・・・



しばらくの間、チャトラと二人（？）暮らしとなるので
『何かあってはいけない！』と、今年はこんな感じで
願いを書いてみました。