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手白澤温泉ヒュッテ 食事(正月バージョン)

2011年01月11日 | 手白澤温泉ヒュッテ

 栃木県 奥鬼怒温泉郷 手白澤温泉ヒュッテ 食事 手白沢温泉  ニュイ☆別館 源泉掛け流し 塩素消毒無し 温泉 旅館  温泉旅行

夕食は18:00~、朝食は 7:30~、食堂で。
お茶やコーヒーはセルフサービスで。
食後は薪ストーブの前の椅子に座ってコーヒーを飲んだりもできる


今回、食堂に大きな変化が!それは…

食堂が、椅子席に変身!

これまでの食堂は、板の間に座卓&座布団の和風スタイルだったが、
その座卓に長い脚を付けて背の高いダイニングテーブルにリフォームし、
椅子に座って食事できるようになった!

板の間に座るのが苦手な私には嬉しい変化だった!




                                                 




さて今回の夕食は、和食バージョン。  ※洋食バージョンはこちらをクリック
主食が「蕎麦&おにぎり」、岩魚が「塩焼き」だった。

そして、肉料理は「熊肉」!手白澤で熊肉を食べるのは初めてだ。








サラダ、前菜、お漬物。
前菜は山女のスモーク、鱒の燻製、山菜。
毎度の事だが、夕食の漬物はカナ~リしょっぱい
朝食の漬物は薄味で食べやすいのに…。









岩魚の塩焼きと焼野菜。ここの岩魚は美味しい。









「森の恵み」という一皿。熊肉と色々な野菜やハーブを使った料理。
熊特有の固さは感じられたが、細かく切ってあり、分量もそれほど多くなく、抵抗無く食べられた。
そして、唯一赤ワインに合う料理だった。






温かい蕎麦と、梅紫蘇のおにぎり&ワラビのおにぎり各1個ずつ。
写真撮る前に、ワラビのおにぎりを食べてしまって写せず…オハズカシイ限りですm(_ _)m








リンゴのシャーベット






朝食はお正月らしく…


御節っぽい彩りで!お屠蘇代わりに「エビスビール」1人1本サービス(^O^)♪

朝起きてすぐにビール飲んだの生まれて初めて。←夜更かししたので朝風呂無し。
起き抜けのビールは、意外と美味しかった。







お雑煮も!







イクラ、数の子、紅白かまぼこ、黒豆、栗、ぎんなん、湯葉巻き、
きんぴらごぼう、卵の黄身を使った料理は伊達巻代わり?









オマール海老のお刺身風。
身は湯引きされ、ひとくち大に切ってあった。






笹の葉に包まれたお寿司。
食べきれないので、帰りのハイキングのお供にしました。






年末年始にかけて連泊するお客さんが多いせいか、
朝食ものんびり。
いつもとは違う雰囲気の手白澤温泉を体験できて楽しかった。

おわり





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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
つくづくアナログ人間だわ~ (じゅうべい)
2011-01-13 21:30:53
昨日は全々コメントが付けられなかったけど・・・今日はどうだろ~
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Unknown (じゅうべい)
2011-01-13 21:41:58
私が悪いのかgooが悪いのか・・・・・
今日はコメント付けられました

昨日はニュイさんのブログで主人とすご~~く盛り上がっちゃったんですよ
「八丁の湯には取りあえず行ったので、次は加仁湯に行って、膝の具合によっては手白澤に行くか~~」
「飯も洒落てるし大したもんじゃないか~
ホント膝次第ですが・・・・・

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Unknown (ニュイ)
2011-01-14 21:09:46
じゅうべいさん、こんばんは!

コメントありがとうございます♪

>昨日はニュイさんのブログで主人とすご~~く盛り上がっちゃったんですよ

なんかすごく嬉しいです~~
手白澤の魅力が伝わったかな~(*´v`*)


コメント投稿、何度も試していただいたようで、申し訳ないです。

今日知ったのですが、12日にgooシステムのメンテナンスがあったようで、それと関係あるかも知れませんね。

gooスタッフブログ
http://blog.goo.ne.jp/staffblog/e/9396a3ad0567fdb1b8c70c2d1c6743f8
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やっぱりgood! (のん)
2011-01-15 13:24:22
こんにちは~(*^_^*)

のんの宝箱へのコメントありがとうございました~

のんの周りでは、悪い口コミを1度たりとも聞いた事のない、憧れの個人湯口洗い場のある手白澤
噂通り、食事もいいですね

お正月はおせちになる所も多いですが、それは雰囲気的にもいいのですが、ようかんや、煮豆、かまぼこみたいなものだけで、さすがののんでもご飯のおかずがなくて困った宿がありましたが、ここは正反対
こんな御節でお正月を迎えたいです~
オマール海老が美味しそう~
ビールもうれしいし~
そういえば、ワンカップが出た湯治宿もありましたよん

おにぎり食べちゃったのですね~
天ぷら全部食べちゃって、お皿だけアップしたのんなのに、笑っちゃいました~
返信する
あけおめことよろです♪ (みみん)
2011-01-15 17:39:02
遅ればせながら…
あけましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いいたしますね~♪

すごいところで年越ししましたね!!!
あの雪道は過酷ですね~!
でも、そそられます~♪

誰もいない静かな雪道を時折『ファサッ』という雪が落ちる音を聞きながら、ただひたすら歩く。。。
これは至福の時ですよね。
で、ゴールに素晴らしい温泉が待っていると思うと、、、もうヨダレものです(^0^)

あの何もない大浴場、良いですね。
お湯一本で真剣勝負しているが伝わってきます。
二泊されたのですか?
この往復の道で一泊だと過酷すぎますね。
私もいつかトライしてみたいです。
でもとりあえずは新緑からですね。

お食事も山の恵みで美味しそうです♪
お正月の朝食は目でも賑やかで気分が上がりますね!
洗練されてはいないけど、宿の温かさがぐっと伝わってきます。
エビスビールのサービスも嬉しいですね~♪
こういう優しさがまたリピーターを呼ぶのですね。

新年明けに素敵な旅行記を拝見できて嬉しいです。
ありがとうございます。
今年もいろいろなお話でお付き合い願います~m(_ _)m

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追伸 (みみん)
2011-01-15 17:46:23
コメント確認できずにそのまま投稿して読んだら、
なんとまあ失礼な書き方をしていました(汗)
訂正させてください。

お正月の食事、
>洗練されてはいないけど、
↑この後に(笑)いれてください。
『洗練されていないほうが良い』という風にとらえて頂ければと思います。

失礼いたしました~(^^;))))
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のんさん、こんばんは! (ニュイ)
2011-01-16 00:07:53
>そういえば、ワンカップが出た湯治宿もありましたよん

お屠蘇代わりにワンカップ。なるほど~。おもしろいです。
のんさんは、年末年始を温泉で過ごすことが多いのですか?
旅館のお正月も様々なんでしょうね。

手白澤温泉には数え切れないほど泊まっているのに、
今回の朝食は新鮮なおどろきでした(^O^)
年末年始は旅館にとっても特別な時期なんだなと、改めて実感しました。
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みみんさん、こんばんは! (ニュイ)
2011-01-16 00:09:13
みみんさん、こんばんは!

あけましておめでとうございます。

昨年も、脱線も含めてアレコレ、楽しくお付き合いさせていただきました゜+.(・∀・).+。
今年もどうぞよろしくお願いしますね♪


今年は、テレビも、カウントダウンも、あけおめメールもない、浮世から隔絶された静かな年越しでした(^O^)


連泊されるお客さんが多かったようですが、私達は年始に予定が入っていたので、1泊で帰りました。

厳冬期の手白澤には慣れているので、歩くことはきつく無かったですが、朝からゆっくり過ごしている連泊のお客さん達を見て、ちょっと羨ましかったです( ・_・)


コメントの件、了解しました(^O^)
失礼とは感じませんでしたよ。
みみんさんのコメントですし、悪く取ったりしませんから~(^O^)//
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またまた、こんばんは☆ (みみん)
2011-01-16 02:34:32
おお~!一泊で行かれたのですか!?
すごいです!!!
ある意味、合宿のようですね(笑)
温泉も体力使うから、2日間で体重が減りそうです(#^^#)

お湯を求めてどこまでも…このニュイさんご夫妻の行動力は感動的すらあります♪
今年も沢山、辺境の旅館を見せて頂こうっと♪
↑完全にニュイさん頼みです@^^@
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みみんさん、またまたこんばんは!(^O^) (ニュイ)
2011-01-16 22:19:44
>今年も沢山、辺境の旅館を見せて頂こうっと♪

そうですね。。。

同じ温泉旅行でも、それぞれに何か小さいテーマを見つけて、色々楽しめたらと思います。

あちらの方では○○○○愛好会も発足?したことですし、
今年は、お互い、そのテーマ追求もできたらいいですね♪♪(^O^)

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