スーパーでよく見かけるこの丸いもの。麻 辛束 湯の具材にもある油で揚げたお麩。汁に漬かると味が滲みこんで美味しい。名前は『油面筋（you2 mian4 jin）』
以前TV
で、これを使ったお料理が紹介されていました。一度試して見たいと思い作ってみました。
作り方油面筋に穴を空け、中をほじくり、その中に餃子の中身を入れ、蓋をする。
お鍋に入れて火を通して出来上がり。
すごく簡単なのですがコレが結構いける。肉団子のような感じで美味しいんですよ
これから寒くなってくるので、お鍋にすることが多くなると思います。是非、お鍋の時に入れてみてください
3ヶ月ぶりにchikaちゃんが、大きくなったかい君に会いに来てくれました
まずは、お外でランチ
以前Pastyiがあった場所に新しく出来たお店『Bella Napoli』同じイタリアンのお店です。経営者は変わっていないのかな？ランチメセットメニューは50元（2品）・75元（3品）の2種類。ドリンクはどちらにも付きますが、コーラーかスプライト（＊75元セットにはハウスワインの選択もありました）
＊Green beans のクリームソースペンネペンネの茹で加減はOK、クリームソースは私的にはもう少し欲しかったなぁ～。
食べている途中からかい君グズリだし、抱っこであやしながら食事。結局お店でゆっくり食べれるわけもなく、かい君時間切れ。飽きてしまい大急ぎでお家に向いました
お家でゆっくりTea Time
本日は、チョコとレーズンのドロップクッキー
作成時間30分でした。チョッとクッキーという程、サクサク感はなかったですが、マズマズのお味でした。
そして、お茶している間にかい君コードに向ってハイハイ
すっかり、欲しいものの所へいけるようになっちゃいました。
つかまり立ちして、バランスを崩しても、倒れずお座りもできる様になったし、本当に、日々成長ですね
